Начать продавать на Satu.kz
Корзина
Нет отзывов, добавить
Специи и добавки для мясоперерабатывающей промышленности
График работы
  • Понедельник
    09:0018:00
  • Вторник
    09:0018:00
  • Среда
    09:0018:00
  • Четверг
    09:0018:00
  • Пятница
    09:0017:00
  • Суббота
    Выходной
  • Воскресенье
    Выходной
Контакты
+7 (701) 721-05-00
ТОО «АДДЕКС»
Александр
ул. Ауэзова, здание 3-Г, офис 21, Алматы, Казахстан
+77017210500
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7 (701) 721-05-00

Вектан Супер

Цену уточняйте

Минимальная сумма заказа на сайте — 6000 тг.

  • Под заказ
  • Оптом и в розницу
Вектан Супер
Вектан СуперПод заказ
Цену уточняйте
+7 (701) 721-05-00
+7 (701) 721-05-00
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Представляет собой многофункциональную смесь, состоящую из животного белка, растительного белка, молочного белка. загустителя (Е407), стабилизаторов, клетчатки пшеничной, сахаров. Способствует увеличению выхода готовой продукции, улучшению органолептических показателей и рекомендуется при выработке рубленных полуфабрикатов из мяса и птицы.

Дозировка : 6,25 кг на 100 кг мясного сырья. Для уплотнения продукта в сухом виде 1-2%.

Технологический процесс: Приготовление продуктов с "Вектан Супер" производится на мешалке. Последовательность закладки сырья и рецептурных ингредиентов: нежирное мясное сырье+соль+ВЕКТАН СУПЕР+вода+специи, перемешиваем 10-15 мин в зависимости от вида сырья, степени его измельчения и температуры, а также типа и конструкции мешалки. После перемешивания фарш направляют на формовку, панирование и заморозку.

Цену уточняйте.

Основные
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
ТипКомплексные добавки для производства полуфабрикатов
СостояниеНовое
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте