Натуральная свиная оболочка используется для приготовления колбасок малого и среднего диаметра, подготовлена и очищена в промышленных условиях, не имеет посторонних запахов, законсервирована поваренной солью.
Пучок не запутан и легко делится на отрезки. Минимальный отрезок в пучке не менее 2 метров.
Виды колбас: сыровяленые, полукопченые колбасы, украинская жареная, кровяная, сардельки, купаты, колбаски-гриль, ливерная колбаса, сосиски.
Фаршеемкость: 500-550 гр фарша на 1м оболочки. В пучке 91 метр.
Перед применением оболочку необходимо замочить в теплой воде на 30-40 минут, далее промыть под струей проточной воды.