Вкусо-ароматическая смесь для производства колбасок гриль. Вкусовая гамма: перец чёрный и красный, мускат, паприка, чеснок.
Состав: экстракт черного перца, соль пищевая, декстроза, ароматизатор идентичный натуральному, усилитель вкуса Е621, Е627, Е631, дрожжевой экстракт.
Дозировка: 3-5 гр/кг массы.