Вкусо-ароматическая смесь для производства колбасок гриль.
Вкусовая гамма: яркий мясной вкус и аромат, вкус жареного лука, усиленный нотой копчения, позволяет проводить замену мясного сырья.
Состав: экстракты пряностей и специй, соль пищевая, декстроза, усилитель вкуса Е621, Е627, Е631, гидролизат растительного белка.
Дозировка 5-6 гр/кг массы.