Консерванты

Производства, связанные с переработкой мяса, постоянно совершенствуют технологии изготовления колбас, ветчины, копченостей и другой мясной продукции. Пищевые добавки консерванты играют важную роль в пищевой промышленности.  Качественные пищевые консерванты позволяют увеличить срок годности и период хранения продуктов питания. Природный или искусственно созданный консервант – это надежная защита от негативного воздействия бактерий, дрожжей, плесени и грибка.

Купить качественные консерванты для производства колбас, сосисок. деликатесов и других видов мясной продукции, можно в специализированном интернет-магазине Addex.kz. Наш сайт предоставляет широкий выбор пищевых добавок для производств мясоперерабатывающей промышленности. В том числе качественные консерванты от ведущих производителей, которые можно купить по лучшей цене с доставкой по Казахстану.

Пищевые консерванты для мясной продукции

Люди используют консерванты уже много веков. Основная цель консервантов – длительное хранение пищевых продуктов. У всех консервантов есть свой спектр действия. Если говорить об уровне качества продукта, то консерванты не могут заменить низкий уровень. Также они не заменяют и нарушения правил промышленной санитарии.

Концентрация консервантов является очень важным понятием, т.к. недостаточное количество тех или иных компонентов могут повлиять на сроки годности продукта и его качество. Конечно же, нужно использовать только сырье высокого качества и учитывать кислотность среды.

Сейчас каждое предприятие мясоперерабатывающей промышленности используют различные виды консервантов. Это обусловлено их преимуществами:

• замедление окислительных процессов;
• устранение патогенной флоры;
• стабилизация цвета (окраски) продукции;
• усиление влагоудерживающей способности белков;
• не имеет вкуса и запаха;
• значительно продлевает сроки годности.

Все это, делает пищевые консерванты незаменимыми при изготовление колбас, сосисок, копченостей и деликатесов. Именно благодаря им продукты пищевой промышленности хранятся дольше, не теряя при этом своих вкусовых качеств и презентабельного внешнего вида.

Купить консерванты для мяса с доставкой по Казахстану

1. Оформите заказ на сайте нашей компании или по телефону.
2. Наш менеджер свяжется с Вами для бесплатной консультации и согласование деталей покупки консервантов для мясной продукции.
3. Оплата заказа наличным или безналичным способом.
4. Доставка заказа клиенту в любой город Казахстана. Есть возможность самовывоза с нашего склада в Алматы.